روکش پلاستیکی پی وی سی (پلی وینیل کلراید). نوعی پلاستیک متداول است که برای اهداف مختلف از جمله بسته بندی و نگهداری مواد غذایی استفاده می شود. در زمینه فرهنگ یکبار مصرف که به استفاده گسترده از اقلام دور ریختنی اشاره دارد، روکش پلاستیکی پی وی سی هم مزایا و هم معایبی دارد.
مزایای:
نگهداری مواد غذایی: از روکش پلاستیکی پی وی سی اغلب برای بسته بندی و پوشاندن مواد غذایی استفاده می شود تا ماندگاری آنها افزایش یابد و از فساد آن جلوگیری شود. سدی ایجاد می کند که با محافظت از مواد غذایی در برابر قرار گرفتن در معرض هوا، رطوبت و آلاینده ها، به تازه نگه داشتن غذا کمک می کند.
راحتی: فرهنگ یکبار مصرف بر راحتی و صرفه جویی در زمان تاکید دارد و روکش پلاستیکی PVC با این اهداف هماهنگ است. استفاده از آن آسان است و امکان بسته بندی و آب بندی سریع مواد غذایی را بدون نیاز به ظروف اضافی فراهم می کند.
شفافیت: روکش پلاستیکی پی وی سی شفاف است که به مصرف کنندگان اجازه می دهد به راحتی محتویات مواد غذایی بسته بندی شده را ببینند. این شفافیت می تواند در شناسایی وضعیت و کیفیت غذا مفید باشد و نشانه بصری تازگی را ارائه دهد.